おからの栄養成分

おからは、豆乳を絞った後に残った絞りカスのことです。

残ったカスとはいっても、低カロリーで、食物繊維や大豆たんぱく質、大豆イソフラボン、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンB1など栄養がたっぷりの食品なんです。

今では、豆乳おからクッキーやおからダイエットなど、健康食品やダイエットにもたくさん活用され、女性からも高い人気を得ています。

中でも、イソフラボンは足りない女性ホルモンを補い、また多い時には逆に作用を和らげる働きがあり、更年期障害で、悩んでいる女性もサポート。

おからには栄養成分もしっかり含まれているので、美容効果にも高い効果が期待できます。

おからに含まれている植物繊維を摂取することで、排泄物をふやし便通が良くなります。さらに体内に蓄積されている有害物質を取り除いたり、発生を抑えたり燃してくれます。

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